14 Makanan Khas Banyuwangi Yang Paling Enak

14 Makanan Khas Banyuwangi Yang Paling Enak

SahabatEleven14- Indonesia adalah salah satu negara yang memiliki cita rasa kuliner yang begitu menggugah selera siapa pun yang mencicipinya. Nah bagi Anda yang sedang berlibur ke suatu tempat tentu saja tidaklah lengkap rasanya jika Anda tidak mencicipi makanan khas dari daerah tersebut. Salah satu makanan khas yang bisa memanjakan lidah Anda adalah makanan khas Banyuwangi. Nah berikut beberapa makan yang bisa Anda cicipi jika Anda berkunjung ke Banyuwangi ini:

1. Sego Bungkus

Memang makanan Indonesia, bisa memanjakan lidah siapa saja yang mencicipinya tak terkecuali makanan khas banyuwangi yang satu ini yaitu sego bungkus. Sego bungkus merupakan nasi yang nantinya akan dibungkus dengan berbagai lauk pauk yang bisa Anda pilih sesuai dengan selera Anda, mulai dari lauk pauk berupa oseng- oseng, gudeg, ayam goreng. Atau bagi Anda yang pencinta aneka lauk pauk berupa ikan, maka sego bungkus Anda juga bisa dilengkapi dengan ikan.

2. Rujak Soto

Jika Anda ingin mencicipi makanan khas banyuwangi yang segar- segar maka Anda wajib untuk mencicipi rujak soto berikut ini. Meskipun terbilang makanan yang sangat unik, karena makanan yang satu ini terdiri dari rujak dan juga campuran kuah soto yang segar dan juga gurih. Rasa rujak yang sangat segar kemudian juga diguyur dengan kuah yang terdiri dari potongan daging babat serta juga telur puyuh. Dijamin Anda akan ketagihan dan juga ingin mencobanya lagi dan lagi.

3. Pindang Koyong

Bagi Anda pencinta kuliner berupa ikan, maka Anda juga tidaklah perlu khawatir karena Anda juga bisa mendapatkannya di makanan khas banyuwangi ini yaitu dengan mencicipi pindang koyong. Tahukah Anda jika ikan yang digunakan dalam membuat pindang koyong ini biasanya berupa ikan tenggiri yang masih segar.

Selain itu juga digunakan beraneka ragam rempah- rempah yang membuat makanan ini menjadi nikmat dan juga lezat seperti sereh, lengkuas, cabai rawit, belimbing wuluh, bawang merah dan bawang putih, daun jeruk sehingga akan membuat aroma pindang ini menjadi khas, juga rempah- rempah lainnya seperti merica, jahe, kunyit, kemiri dan juga beberapa garam, gula serta juga minyak sayur.

Selain nikmat, makanan yang satu imi juga sangatlah sehat, karena cara memasaknnya bukan dengan digoreng, dimana pindang koyong ini dimasak dengan cara direbus dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tersebut.

4. Bagiak

Selain beberapa makanan khas banyuwangi yang bisa Anda santap dengan nasi tersebut, maka Anda tidaklah perlu khawatir karena masih banyak lagi makanan khas lainnya yang bisa Anda jadikan sebagai cemilan Anda disaat sore hari berkumpul bersama keluarga atau hanya sekedar nongkrong bersama sahabat-sahabat tercinta. Ya benar sekali, Anda bisa menikmati bagiak.

Nah bagiak ini merupakan kue yang dibuat dengan menggunakan olahan tepung sagu dan juga memiliki begitu banyak varian rasanya, mulai dari rasa pandan, nangka, keju, kacang, vanilla, jahe dan juga untuk Anda pencinta durian maka Anda juga bisa mencicipi bagiak rasa durian.

Selain itu tahukah Anda jika Anda bisa menjadikan bagiak ini sebagai oleh- oleh untuk dibawa ke sanak saudara yang ada dikampung karena kue yang satu ini juga tahan hingga berbulan-bulan. Sangat cocok sekali bukan untuk oleh- oleh Anda.

5. Sale Pisang

Tidak hanya didaerah lainnya saja, ternyata Banyuwangi juga memiliki makanan khas banyuwangi nya berupa sale pisang. Nah sale pisang ini terbuat dari pisang yang masih segar dan juga manis sehingga tidak terlalu banyak menggunakan gula sebagai pemanisnya lagi. Anda juga bisa mencicipi aneka rasa sale pisang seperti sale pisang gulung, sale psang goreng dan juga sale pisang basah. Tentu saja sale ini akan sangat cocok untuk Anda nikmati disore hari sambil minum teh dan kopi bersama orang tercinta Anda.

6. Jenang Grendul

Tak hanya sampai disitu saja Anda juga bisa menukmati makanan atau juga cimilan yang legit dan juga manis yaitu berupa jenang. Jenang yang nantinya bisa Anda nikmati juga bervarian seperti halnya jenang bedil, jenang selo dan juga jenang mutioro. Rasanya yang legit serta tekturnya yang lembut tentu saja bisa memanjakan lidah siapa saja yang mencicipinya. Selain itu tahukah Anda jika Anda juga bisa mencicipi jenang ini dengan beraneka ragam toppinya yang sangatlah nikmat.

7. Sumping

Nah aneka makanan khas banyuwangi lainnya yang bisa Anda cicipi adalah sumping atau juga dikenal dengan nagasari. Tentu saja kue yang satu ini terbuat dari olahan pisang yang biasanya dicampur dengan beras, gula pasir dan juga santan kelapa, serta juga beberapa daun pandan yang membuat kue ini semakin harum. Kue yang satu ini juga merupakan kue basah karena cara memasaknya dengan cara dikukus dan menggukan bungkusan daun pisang.

8. Bikang

Adapun makanan khas banyuwangi lainnya yang bisa untuk Anda nikmati sebagai kudapan atau cemilan disore hari adalah dengan mencicipi bikang. Nah bikang ini merupakan makanan khas banyuwangi yang sangatlah lezat dan juga gurih. Bikang ini biasanya terbuat dari bahan baku seperti tepung beras, santan kelapa, tepung kanji, tepung terigu dan juga tambahan gula pasir.

Tahukah Anda jika bikang ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang dengan menggunakan api yang kecil, sehingga nantinya pada bagian tepi dari bikang ini akan kecoklatan dan juga terasa renyah.

9. Rawon

Jika Anda ingin menu makan siang Anda berbeda dari biasanya maka Anda wajib untuk mecoba makanan khas banyuwangi yang satu ini yaitu rawon. Biasanya rawon ini sangatlah khas dengan menggunakan daging sapi yang masih segar dan juga rempah- rempah yang khas sehingga menjadikan warna kuahnya agak kecoklatan.

Namun meskipun demikian dijamin Anda akan merasa puas jika Anda mencicipi rawon yang satu ini. Untuk Anda yang menyukai makanan pedas, maka Anda bisa menambahkan sambal rawit ke rawon yang akan Anda makan tersebut.

10. Sego Cawuk Banyuwangi

Sego cawuk wajib anda untuk di coba ketika berada di Banyuwangi. Masakan yang satu ini merupakan perpaduan antara nasi, kuah, dan juga parutan kelapa. Disajikan dengan tambahan lauk yang berupa dendeng, telur, pepes ikan, dan lauk lainnya. Satu porsi sego cawuk ini bisa anda dapatkan, hanya dengan harga 6 ribu rupiah saja.

11. Kopyor

Di Banyuwangi, kopyor terbuat dari santan kelapa yang masih segar, kuah, dan taburan roti tawar. Terkadang juga dicampur dengan buah nangka. Kopyor biasanya paling banyak disajikan di saat bulan puasa tiba, Dan cara membuatnya pun sangat mudah sehingga Anda bisa membuat sendiri di rumah.

12. Pia Glenmore

Makanan yang satu ini khas Banyuwangi yang sudah sangat terkenal, apalagi menggunakan nama salah satu daerah di Banyuwangi, yaitu glenmore. Oleh oleh ini bisa Anda dibeli di toko Pia Glenmore. Lokasi yang berada di Jalan Kolonel Sugiono Banyuwangi atau di Jalan PB Sudirman, Banyuwangi.

13. Jemblem

Kue yang satu ini merupakan idolanya para masyarakat Banyuwangi. Jemblem yang bisa Anda temukan di penjual gorengan dengan harga yang sangat murah. Selain rasanya yang enak, jemblem ini juga menyehatkan karena diolah dengan bahan dasar yang alami. Sehingga timbulah rasa yang manis dan khas Banyuwangi cocok dimakan bersama dengan kopi atau teh.

14. Rengginang

Terakhir ada rengginang. Sajian kuliner yang mungkin ada di beberapa wilayah ini juga menjadi cemilan khas Banyuwangi, yang terbuat dari beras ketan. Rengginang Banyuwangi ini mempunyai cita rasa yang khas. Nama lain dari rengginang ini adalah gerit.

Baca Juga : 8 Makanan Legendaris

Nah, Demikian sajian lengkap makanan khas Banyuwangi yang dapat diulas oleh Blog Sahabat Eleven14 , Selain dapat berburu kuliner khas Banyuwangi. Ada baiknya jika anda juga mengunjungi beragam tempat wisata di Banyuwangi yang dapat memanjakan mata Anda. Selamat menjelajah Banyuwangi!